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市市場監管局綜合執法工作組開展校園食品安全整治執法行動

來源:市市監管局 日期:2019-11-08 15:32
索 引 號:000014349/2019-01401 分  類:食品藥品安全
發布機構:市市監管局 發文日期:2019-11-08
文  號: 主 題 詞:

為了認真貫徹落實黨中央在“不忘初心、牢記使命”主題教育中開展專項整治的決策部署,推動我市校園及幼兒園食品安全專項整治行動各項目標任務落地落實,按照市市場監管局《黃石市校園食品安全整治工作實施方案》的部署,近期,市市場監管局綜合執法工作組對湖北師范大學問山居食堂、黃石市新星學前教育中心食堂、西塞山區第一幼兒園食堂等多家校園及幼兒園餐飲服務單位開展校園食品安全整治執法行動。

執法人員加大對學校食堂、供餐單位、校園周邊小食品店、小飲品店等的監督檢查力度,重點檢查上述經營戶是否取得食品經營許可,從事接觸直接入口食品經營工作的人員是否持有健康證明,售賣或貯存、使用的食品是否為“三無食品”、超過保質期限食品、腐敗變質食品等。

行動中,市場監管局綜合執法工作組出動食品專業執法人員共計12人次,共發現諸如產品生產外包裝未標注生產日期、自助餐備餐臺代售的熟食未配備防塵防蠅設施、食品添加劑使用臺賬記錄不完整等問題9個,并督促各單位對存在的問題進行整改。

下一步,該局將督促全市各校園強化食品安全第一責任人意識,健全完善并嚴格落實食品安全監管制度;進一步提升學校食堂和集中供餐單位食品安全保障水平;嚴厲打擊違法違規行為,規范校園周邊食品經營秩序,有效防范食品安全事件發生,切實保障全市師生飲食安全。

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